越州いただきました!

09 08, 2019 | 釣り!

4
ブロ友のこてつぱんさんからいただきました!


越州

あっさりしてるけどキリッとして、
流石米どころの酒です。
旨すぎます。



このお酒と一緒に味わうのは

 saikyouyaki1908
サワラの西京焼きと、


aori19091.jpg
このちっちゃいアオリイカの刺身!


aori19092.jpg
イカスミがまとわり付いています。

釣り上げた瞬間からよだれが出ます。


aorisashimi.jpg
それぐらい旨いのです。。


日本海の酒と日本海の肴で
最高のひと時。

こてつぱんさんいつも有難うございます!

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4 Comments

アオリイカ、、、小さい(_≧Д≦)ノ彡☆

本来ならリリースでしょうけど美味しいでしょうね~

by むらさん | 09 08, 2019 - URL [ edit ]

むらさん、ありがとうございます。

リリースなんてもったいない!
この小さいのがめちゃくちゃ旨いんですよ。

びくの網目から逃げるような小さいのはリリースですげど、
この日もこのサイズを目当てにたくさんの釣り人が来てました。
渡船の船長も「小さいのはたまらんく旨いぞ~」と言うてました。

実際、大きいのよりこちらの方が旨いですよ。
※大きいのもめちゃめちゃ旨いですが。。

by 藤岡秀夫 | 09 08, 2019 - URL [ edit ]

自分で釣った獲物で一杯は最高❗
何か釣った来て~‼️(^^)
季節事の旬な魚は嬉しいネ!

by こてつぱん | 09 09, 2019 - URL [ edit ]

こてつぱんさん、いつもありがとうございます。

越州めちゃくちゃ旨いですね。びっくりしました。
特に嫁がものすごく喜んでました。

そしてまた、イカと合うし、
最高でした。

ありがとうございます!(^-^)v

by 藤岡秀夫 | 09 09, 2019 - URL [ edit ]

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藤岡秀夫

Author:藤岡秀夫
1999年に京都市立芸大・大学院・日本画を修了。
美術教師兼、オートバイを描く日本画家。
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