またまたブロ友の
こてつぱんさんからいただいてしまいました。
蕎麦。
しかも、家族分でたくさんいただきました！
ありがとうございます。
こてつぱんさんの手打ち蕎麦はいつもむちゃくちゃ旨いので、
家族皆で大興奮です。
今回はタチアカネという品種の蕎麦です。
タチアカネは白い花に赤い実をつけるということで、
とても縁起がいいですね。
うれしいフランス土産まで。
そして！
蕎麦と言えばこれです↓↓↓。
蕎麦湯で焼酎。
美味すぎて、やり過ぎて、イチコロです。。
こてつぱんさん、ありがとうございます(^^)/
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少し早い年越し蕎麦です。
楽しんでいただけてこちらも嬉しいです！
いつも奥さんの料理が上手と思います・・
蕎麦を茹でるでかい鍋がある？
蕎麦湯割りの焼酎は結構ボディーにキキマスョ！要注意かな？
こてつぱんさん、いつもながらかなりの技量で旨すぎます。
他で蕎麦が食べられなくなっているのが悩みの種です。
それほど大きな鍋はないのですが、火加減など気にして細心の注意を払って茹でています。
嫁はほんまに大喜びです！
蕎麦湯割りはヤバイですね！
いつもありがとうございます！！
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